Confraria da Agua

A Confraria da Água por convite do director de F&B do Hotel Quintas das Lágrimas em Coimbra, Vitor Sêco, realizou uma formação e prova de águas naturais Portuguesas para uma dezena de profissionais desta cadeia Hoteleira. Os restaurantes da cadeia da Quinta das Lágrimas, há muitos anos foram pioneiros na elaboração de uma carta de águas e garrafeira de águas naturais, merecem por essa razão o maior apoio os seus directores, quando procuram uma intensa formação permanente dos seus quadros de forma a garantir a melhor prestação aos seus clientes. A Confraria honra-se de colaborar com a estratégia de formação da cadeia Quinta das Lágrimas. A acção teve elevada motivação e grande receptividade por parte dos participantes. A acção de formação tem um particular interesse para esta Confraria por ter sido realizada no mesmo local da sua entronização há 6 anos. Parabéns aos participantes e aos directores.